"ЮСИЭС СПб" (UCS SPb) — официальное представительство компании "ЮСИЭС" (UCS) в Санкт-Петербурге. Золотой партнер по итогам 2017 года.

Следите за нашими новостями в соц. сетях

Следите за нашими новостями в соц. сетях

R_keeper в ресторане River в Санкт-Петербурге

19.07.2018
b631383d0e5a0a248eaa4bbe7be88838.jpeg
На берегу реки Ждановки открылся новый ресторан TAO Group, он носит название River и отражает идею простой, современной, но изысканной кухни. Элегантный интерьер сочетает роскошь и уют. Для маленьких гостей есть игровая комната. Большие, просторные залы, 165 посадочных мест. Меню небольшое, включает европейские блюда в авторских вариациях. Например, тартар из тунца, салат с форелью, рыбную похлебку с мидиями, щеки с полбой и белыми грибами.
салат с форелью.JPG

тартар(26).JPG

уха(4).JPG
Проект автоматизации реализовала компания ЮСИЭС СПб. В зале 2 станции официанта – на них можно создавать заказ, редактировать его и распечатывать пречек. Информация по заказу сразу после оформления поступает на кухню, где установлены принтеры сервис-печати, чтобы подача блюд происходила без задержек. На станциях кассира заказ можно закрывать и производить его оплату.
DSC03302_1529929818.JPG
Информация по приготовленным и проданным блюдам поступает в систему StoreHouse_5, где ведется складской учет и формируются необходимые документы. Систему выгодно отличает высокая производительность, прозрачность обработки данных – можно проследить реальную себестоимость до первичного документа, независимо от количества промежуточных точек учета. Одним из преимуществ является возможность создавать компенсирующие записи – корректировать отрицательные остатки автоматически создаваемыми записями, а не изменением калькуляционных карт. При этом у StoreHouse_5 низкие системные требования. Для удобства работы бухгалтера установлена выгрузка данных в систему 1С 8.
832c79096fda4540c7cfb5cff392e2f3.jpeg
Для администрирования и контроля работы большого ресторанного комплекса установлен модуль r_keeper_7_manager. Это программное обеспечение помогает удобно настроить кассовую станцию для работы с потоком гостей, оперативно обновлять меню и цены, формировать гибкие расписания скидок и специальных предложений, управлять доступом персонала к кассовым операциям, своевременно предоставлять отчеты. 
2be4a3995a8facfd9f0adf7f7d612178.jpeg

bbea6a5e45b37835480410a17dc08a06.jpeg

Все новости

Подпишитесь на новости